DIE GOLDEN REVOLUTION!

Diese Mutante von Golden Klon B wurde in den letzten Jahren beobachtet. Golden Parsi kann nach unseren bisherigen Erkenntnissen und Beobachtungen von der Berostung her mit Golden Reinders konkurrieren, behält aber die Eigenschaften vom Klon B bei: Geschmack, Lentizellen und gelbe Ausfärbung.

Ein Teil der Früchte hat in höheren Lagen eine rote Backe, die auch nach Monaten der Lagerung rot bleibt. Eine genaue Aussage zur Typizität dieser roten Backe fehlt aber noch.
Die Form des Apfels ist hochgebaut. Charakteristisch sind seine Höcker um den Kelch.


Golden Parsi(s) da rosa® 2 Wochen vor der Ernte in Riffian (Südtirol/Italien) am 5. September 2011

Golden Parsi(s) da rosa® steht in unseren Versuchsanlagen neben Klon B und Reinders.