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CRIMSON SNOW®
lemon Media Productions

KIKU SRL LICENZIATA PER CRIMSON SNOW® MC38(S)


Dopo anni di osservazioni di mc38 nel paese d´origine Australia, e dopo i primi test in Europa, siamo convinti di questa varietá ed abbiamo concluso un contratto esclusivo per l´Europa e la Turchia.

Secondo le osservazioni, la varietá ha due vantaggi notevoli:
1. La raccolta é tardiva, dopo Fuji e prima dei cloni Pink, e dunque molto interessante per il produttore.
2. La qualitá di mc38 convince, e dunque é una mela molto attrattiva per il consumatore.

Crimson Snow® mc38(S) é una mela medio-larga con un sovracolore rosso brillante, ed una polpa succosa e croccante di colore bianco come la neve (e dunque la dicitura SNOW). Mc38 ha un gusto mediamente dolce ed un´ aroma interessante. Mc38 ha eccellenti proprietá di conservazione, sia in atmosfera controllata (CA) che non.Gran parte delle esperienze sono maturate in Australia, dove Allan MacLean nel Central Victoria ha scoperto questa mutazione naturale (chance seedling) poi nominata mc38. Oggi mc38 é una varietá registrata, e Crimson Snow® un marchio registrato.
Crimson Snow® viene cresciuto commercialmente giá da anni in Australia, e le mele vengono immesse sul mercato in modo controllato. I prezzi premium raggiunti sono impressionanti.



Negli Stati Uniti e nel Sudafrica Africa Crimson Snow® viene correntemente testata. In Europa diversi test in alcuni stati stanno procedendo gia´ da anni. Per ulteriori informazioni: info(at)kiku-apple.com

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